Educação Alimentar
Na primeira infância, os hábitos alimentares começam a ser formados — por isso, na Escola Anjinhos, levamos a alimentação a sério. Promovemos uma educação alimentar que vai além do prato: ensinamos, de forma lúdica e respeitosa, a importância de uma alimentação equilibrada, variada e saborosa.
Com o apoio de profissionais qualificados e cardápios elaborados com carinho, incentivamos o consumo de frutas, legumes e alimentos naturais, respeitando as preferências e necessidades de cada criança. Nosso objetivo é ajudar os pequenos a construírem uma relação saudável com a comida desde cedo, aprendendo a cuidar do próprio corpo com prazer e consciência.
O acompanhamento nutricional é um cuidado essencial pois garante que as crianças recebam uma alimentação equilibrada e adequada à sua faixa etária e fase de desenvolvimento. Veja como funciona e o que é levado em conta em cada idade, aqui em nossa escola:
Nutricionista responsável:
Gabriela Coelho, responsável pela elaboração do cardápio,em alguns dias, acompanha a execução das refeições e adapta a alimentação às necessidades das crianças.
Elaboração de cardápios mensais:
O cardápio é pensado de forma equilibrada, variada e atrativa, sempre está exposto nos murais da escola, para os pais acompanharem o que os filhos estão comendo. Supervisiona o preparo e higiene, orientando a cozinheira quanto a boas práticas de higiene, armazenamento e preparo dos alimentos.
Atenção a restrições alimentares:
Crianças com alergias, intolerâncias ou dietas específicas (ex: vegetarianas) recebem alimentação adaptada.
Avaliação do estado nutricional da criança:
Acompanhar peso, altura e IMC das crianças para identificar possíveis desvios nutricionais.
Aula de culinária
A aula de culinária na educação infantil é uma atividade super rica e divertida que vai muito além de “cozinhar”. Ela envolve diversas áreas do desenvolvimento infantil — motora, cognitiva, social e até emocional. É também uma ótima forma de trabalhar hábitos saudáveis e estimular a autonomia desde cedo.
Objetivos da aula de culinária na educação infantil:
- Explorar sentidos: As crianças tocam, cheiram, observam e provam os ingredientes, desenvolvendo percepção sensorial.
- Desenvolver coordenação motora: Mexer, amassar, cortar com utensílios infantis, montar receitas… tudo isso trabalha a motricidade fina.
- Trabalhar conceitos matemáticos e científicos:Medidas, quantidades, tempo, transformação dos alimentos (ex: a banana que escurece, o líquido que vira sólido).
- Promover alimentação saudável: Incentiva o consumo de frutas, legumes e receitas caseiras — e a aceitação de novos alimentos.
- Estímulo à linguagem: As crianças aprendem novos nomes, seguem instruções e contam o que fizeram depois.
- Fortalecer a autonomia e autoestima: Participar do preparo faz a criança se sentir capaz e responsável.
- Trabalho em equipe e socialização: Elas dividem tarefas, esperam a vez e interagem o tempo todo com os colegas.